Mozzarellaröllchen mit Wildräucherlachs im Seetangmantel am Spieß
 Rucola- Frischkäsebällchen im Haselnußmantel
 MIX spiesschen- Scampi, Lachs und Fischkebab mit Cranberrys
 Pflaumen, Datteln & Aprikosen im Speckmantel
 Satayspießchen
 San Danielle Spießchen auf Cantaloupe-Melone
 Polentaplätzchen mit Pesto Rosso
 Kirschtomaten mit Mozzarellabällchen, Frühlingszwiebeln und Mango im Gläschen
 Exotische Rindfleischbällchen
 Käse- Crissini mit Parmaschinken
 Käsewürfel mit Weintrauben
 Frankfurter Grüne Sauce mit Ei im Gläschen
 Gefüllte Zucchini
 Gebackene Bananen mit Honig und Pistazien
 (Vollversion ab 35 Pax)