Vitello Tonnato
 Arancini(Sizilianische Reisbällchen)
 Fusilli‘Ninsalata (Pastasalat mit Oliven, Kapern und Sardellen)
 Farsu magru, Sizilianischer Rollbraten vom Rind
 Involtini alla siciliana(Gefüllte Kalbsrouladen)
 Polenta mit Chacho Cavallo
 Risotto mit Krustentieren
 Timbalo(Auflauf mit Nudeln)
 Gebackenes Gemüse
 Gefüllte Triangole mit Ricotta in Sizilianischer Sauce
 •Cacciugo alla livornese: Toskanischer Fischtopf mit Scampi, Seehechtfilet, Muscheln und Weisswein-Tomatensauce
 Dolci
 Vollversion ab 40 Pax