Toscanische Tomatensuppe mit Basilikum
 ANTIPASTIPLATTE mit Spanferkelcarpacchio, Fenchelsalami und San Danielleschinken
 Zucchini, Auberginen und Paprika Tricolore aus dem Backofen
 Sizilianischer Bauernsalat mit Schafskäse, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Paprika und Oliven
 Rucola-Frischkäsebällchen im Haselnußmantel
 Kirschtomatensalat mit Mozzarellabällchen, Mango und Frühlingszwiebeln
 Zander auf Blattspinat an Tagliatelle al Nero di Sepia in Kräutersauce
 Truthahnbraten mit Steinpilzchampignons in Salbei-Marsalasauce
 Taglioni in Fenchel-Pistazienpesto mit gebratenen Austernpilzen
 Gefüllte Rucolagnocchi
 Gratinierte Chicoreeröllchen
 Erdbeertiramisu
 Frische Früchte
 (Vollversion ab 30 Pax)