 |  | Toscanische Tomatensuppe mit Basilikum |
| | Vitello Tonnato (Kalbfleisch hauchdünn mit Thunfischsauce) |
| | Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse |
| | Sizilianischer Bauernsalat mit Schafskäse, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Paprika und Oliven |
| | Tortellinispießchen mit Pomodori secchi und Basilikum |
| | Kirschtomatensalat mit Mozzarellabällchen, Mango und Frühlingszwiebeln |
| | Zanderfilet mit grobem schwarzen Pfeffer auf Blattspinat an Triangoli in Kräutersauce |
| | Brassato (geschmortes Rindfleisch) mit Ofengemüse und Drillingen |
| | Taglioni in Fenchel-Pistazienpesto mit gebratenen Austernpilzen |
| | Gefüllte Rucolagnocchi in Kräuter-Käsesugo |
| | Gratinierte Chicoreeröllchen |
| | Limonenmousse mit frischer Minze |
| | Blutorangenmousse mit Mandelbällchen |
| | (Vollversion ab 35 Pax) |